牛奶

《牛奶是部文明史》:展现世界饮食文化交融的图景

10多年前,《舌尖上的中国》打开了大众对美食的想象,也激发了创作者对美食纪录片的创作热情。如果说,前些年美食纪录片向大家展现的是餐桌上烹饪的美味佳肴,那么这两年美食纪录片开始向食物源头发掘,记录食材的形成及其背后的故事。《风味人间》《我的美食向导》《牛奶是部文

牛奶 文明史 炒牛奶 牛奶粥 乳饼 2025-04-09 03:39  2

牛奶穿针引线的文明之旅

自从2012年《舌尖上的中国》创造了近二十几年中国纪录片最高收视纪录以来,美食纪录片就一直保持着较高的收视热度和良好的传播口碑。美食纪录片的生产题材和类型也更加多元和丰富。如果说《舌尖上的中国》是对餐桌上美食品类的视觉呈现,触发人们对味蕾的细微品察,那么近一两

纪录片 马赛 牛奶 乳扇 炒牛奶 2025-04-04 04:00  4

纪录片《牛奶是部文明史》广州品鉴会跨界对话文明与美食

记者蔡丽怡 由陈晓卿团队出品,首次将镜头聚焦于“牛奶”这一品类的美食人文纪录片《牛奶是部文明史》,日前在腾讯视频正式开播。纪录片分为《最初的甘甜》《时间的支流》《生命的滋养》《苍茫天地间》《凝聚的灵感》《醇香的奇遇》六大篇章,透过劳动者、美食制作者、文化守护者

纪录片 广州 美食 牛奶 邓洁 2025-03-31 21:21  6

从一杯牛奶到一部文明史,特仑苏如何重塑国民认知?

最近,一部以牛奶为主角的纪录片《牛奶是部文明史》引起了1号的注意。由特仑苏打造,联合陈晓卿导演团队共同制作的这部全球首个牛奶人文纪录片有着扎实深厚的人文质感。该片制作过程历时一年多,跨越十国,从一滴牛奶开始,挖掘最日常的食物背后的文明密码。这种独特而宏大的文化

特仑苏 国民 牛奶 文明史 esg 2025-03-28 13:17  7

特仑苏这部纪录片,重新定义牛奶的价值

在当下这个信息爆炸的时代,品牌营销已经进入了一个全新的阶段。特仑苏最新推出的《牛奶是部文明史》纪录片,向我们展示了一个行业领导者,如何用文化叙事重塑品类价值的典范。可以说,这部由特仑苏匠心打造的全球首部牛奶人文纪录片,不是简单的品牌宣传片,而是一次关于牛奶文明

纪录片 特仑苏 牛奶 中国乳业 西蒙 2025-03-28 12:36  7

美食还能怎么讲?《牛奶是部文明史》开辟“极致”新赛道美食还能怎么讲?《牛奶是部文明史》开辟“极致”新赛道

近日,《风味人间》总导演陈晓卿携新作《牛奶是部文明史》与观众见面。这次,他与团队选择了更具挑战性的创作路径:以“一滴奶”为切入点,撬动宏大命题,深入挖掘牛奶在人类历史与文化中的多重意义。从东非草原到北欧牧场,从塔吉克高原到岭南村落,牛奶不仅是餐桌常备的营养饮品

纪录片 陈晓卿 美食 牛奶 文明史 2025-03-23 07:49  5

美食还能怎么讲?《牛奶是部文明史》开辟“极致”新赛道

近日,《风味人间》总导演陈晓卿携新作《牛奶是部文明史》与观众见面。这次,他与团队选择了更具挑战性的创作路径:以“一滴奶”为切入点,撬动宏大命题,深入挖掘牛奶在人类历史与文化中的多重意义。从东非草原到北欧牧场,从塔吉克高原到岭南村落,牛奶不仅是餐桌常备的营养饮品

纪录片 陈晓卿 美食 牛奶 文明史 2025-03-22 23:43  6

对话《牛奶是部文明史》团队:纪录片该如何进行商业化探索?

纪录片的商业化探索,谁是第一个吃螃蟹的人?文|啊游编|陈梅希近年来,美食纪录片越拍越多,行业发展却似乎陷入了某种瓶颈:当观众对于美食类节目的期待阈值渐长,创作者想要突围的难度也愈大。于是,更小的切口或是更为细分的品类,开始成为美食纪录片镜头争相对准的拍摄对象。

纪录片 乐贤 商业化 特仑苏 牛奶 2025-03-20 12:32  6

《牛奶是部文明史》北京首映会,共话牛奶与人类文明的千年渊源

由腾讯视频与特仑苏联合出品的纪录片《牛奶是部文明史》将于3月6日在腾讯视频独家播出。作为首部聚焦牛奶的大型美食人文纪录片,该片深入探讨牛奶在人类历史与文化中的重要地位,展现牛奶的营养、美味及其对人类生活的深远影响,揭示其在不同文化中的独特价值和意义。3月3日,

首映会 乐贤 牛奶 邓洁 文明史 2025-03-10 17:51  8

《牛奶是部文明史》:探寻牛奶背后的故事

【3 月 6 日起,聚焦“牛奶”品类的纪录片《牛奶是部文明史》开播】这部纪录片共六集,透过多重视角,呈现人类对风味世界的探索。 近日,该片在北京举办首映会,主创团队与媒体、观众分享了影片内容和创作历程。 在线视频节目内容制作部黑曜石工作室负责人朱乐贤称,牛奶被

故事 牛奶 邓洁 文明史 陈磊 2025-03-10 11:23  8

牛奶也有文明史?听陈晓卿和稻来的讲述

3月6日,纪录片《牛奶是部文明史》在腾讯视频独家播出。作为首部聚焦牛奶的大型美食人文纪录片,该片深入探讨牛奶在人类历史与文化中的重要地位,展现牛奶的营养、美味及其对人类生活的深远影响,揭示其在不同文化中的独特价值和意义。3月3日,节目在北京举办首映会,纪录片主

陈晓卿 乐贤 牛奶 邓洁 文明史 2025-03-09 20:13  26