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《牛奶是部文明史》热播，特仑苏以一部纪录片深挖乳业文化源泉

这是全球首部聚焦牛奶品类的大型美食人文纪录片。它以全球视野解码牛奶与人类文明的共生史诗，不仅填补了全球乳制品文化纪录片的空白，更以一场跨越时间与空间的文明对话，重新定义了乳业价值的高度。

在东非马赛部落里，一位14岁少年手葫芦果将牛奶和牛血混合，汲取马赛人重要的生命源泉。与此同时，在内蒙古大草原上，牛奶倒入谷物与奶制品混合的热锅中，沸腾的奶液与茶香交融，升腾起穿越千年的醇香。当镜头聚焦于一杯牛奶的全球旅程，人类文明的宏大叙事在乳脂的涟漪中徐徐展

前不久，特仑苏在品牌成立20周年之际，联合陈晓卿导演推出的首部牛奶人文纪录片《牛奶是部文明史》正式上线。在这部探秘牛奶的前世今生的纪录片中，我们第一次从全球视野了解到了牛奶的演变，也第一次对牛奶与饮食文明的交融有了更全面的理解。

2025年Q1，纪录片行业在纪录片系列化与多元创新的共振中迎来结构性升级与精品化发展的新态势。系列化纪录片（指在一个核心主题或框架下，由多季相互关联又相对独立的纪录片组成的系列作品）通过品牌积淀与内容迭代持续释放文化势能，垂类新作以跨学科融合与年轻化叙事重构行

近日，由特仑苏打造的全球首部牛奶人文纪录片——《牛奶是部文明史》在腾讯视频播出。在纪录片中，特仑苏将牛奶从“营养品”还原为“文明载体”，深入探索了牛奶在全球视角下的多元文化，更生动讲述了牛奶与人类千年来共生的独特价值。

由特仑苏打造、联合陈晓卿团队及腾讯视频共同制作的全球首部牛奶人文纪录片——《牛奶是部文明史》，既保持了宏大且细腻的镜头语言，也首次深入探索了牛奶背后的世界文化故事。

我今年60岁，距离我制作的第一部纪录片在电视台放映，已经有整整40年了。从2012年《舌尖上的中国》开始，再到之后的《风味人间》，我始终在记录这个世界上最珍贵、独特的区域性美食。这几年美食相关的纪录片越来越多，大家日常能接触到的食物也越来越丰富，怎么去做一些不

最近，一部以牛奶为主角的纪录片《牛奶是部文明史》引起了1号的注意。由特仑苏打造，联合陈晓卿导演团队共同制作的这部全球首个牛奶人文纪录片有着扎实深厚的人文质感。该片制作过程历时一年多，跨越十国，从一滴牛奶开始，挖掘最日常的食物背后的文明密码。这种独特而宏大的文化

在当下这个信息爆炸的时代，品牌营销已经进入了一个全新的阶段。特仑苏最新推出的《牛奶是部文明史》纪录片，向我们展示了一个行业领导者，如何用文化叙事重塑品类价值的典范。可以说，这部由特仑苏匠心打造的全球首部牛奶人文纪录片，不是简单的品牌宣传片，而是一次关于牛奶文明

作为很少见由特仑苏担当「联合出品」的美食纪录片，《牛奶是部文明史》令犀牛君颇感意外的是，该片与特仑苏的深度合作好像开辟了纪录片商业化的全新玩法，最近该作品成了纪录片界和品牌营销界共同热议的先锋案例。

腾讯视频与特仑苏联合出品、陈晓卿执导的纪录片《牛奶是部文明史》，不仅成为首部以牛奶为核心主题的纪录片，还在登陆腾讯视频后热度破万，登顶纪录片热播榜。

纪录片的商业化探索，谁是第一个吃螃蟹的人？文｜啊游编｜陈梅希近年来，美食纪录片越拍越多，行业发展却似乎陷入了某种瓶颈：当观众对于美食类节目的期待阈值渐长，创作者想要突围的难度也愈大。于是，更小的切口或是更为细分的品类，开始成为美食纪录片镜头争相对准的拍摄对象。

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在特仑苏的人文地理短片《我的沙漠人生》篇章中，我们紧随陈道明老师的足迹，踏入了一场关于人、沙漠与自然深刻对话的旅程。人生之路，恰似沙漠之旅，唯有向内探索，坚守内心的纯净与坚韧，不懈地在心田耕耘出一片生机勃勃的绿洲，方能成就“更好”的自我。特仑苏就在这片广袤的乌