美食还能怎么讲?《牛奶是部文明史》开辟“极致”新赛道美食还能怎么讲?《牛奶是部文明史》开辟“极致”新赛道
近日,《风味人间》总导演陈晓卿携新作《牛奶是部文明史》与观众见面。这次,他与团队选择了更具挑战性的创作路径:以“一滴奶”为切入点,撬动宏大命题,深入挖掘牛奶在人类历史与文化中的多重意义。从东非草原到北欧牧场,从塔吉克高原到岭南村落,牛奶不仅是餐桌常备的营养饮品
近日,《风味人间》总导演陈晓卿携新作《牛奶是部文明史》与观众见面。这次,他与团队选择了更具挑战性的创作路径:以“一滴奶”为切入点,撬动宏大命题,深入挖掘牛奶在人类历史与文化中的多重意义。从东非草原到北欧牧场,从塔吉克高原到岭南村落,牛奶不仅是餐桌常备的营养饮品
近日,《风味人间》总导演陈晓卿携新作《牛奶是部文明史》与观众见面。这次,他与团队选择了更具挑战性的创作路径:以“一滴奶”为切入点,撬动宏大命题,深入挖掘牛奶在人类历史与文化中的多重意义。从东非草原到北欧牧场,从塔吉克高原到岭南村落,牛奶不仅是餐桌常备的营养饮品
六集大型纪录片《晋在眼前》于2025年3月17日起在中央广播电视总台央视财经频道(CCTV-2)播出,该片由山西省文化和旅游厅、中央新影集团北京科影发现纪实传媒联合制作。
影片开场,陈塘关百姓挖掘莲藕制作藕粉,这一日常画面为太乙真人用藕粉为哪吒和敖丙重塑肉身这一剧情埋下伏笔。在影片中,藕粉成了承载希望与奇迹的关键元素。
这部专题片深度挖掘糜子的种植历史、独特特性和生产奥秘,带你穿越千年,探寻五谷之首的传奇故事。从“糜之源”的远古遗存,到“糜之韵”的抗旱奇迹与旱作农业中的核心地位;从“糜之魂”中的品种演变与育种精英,到“糜之味”里的营养宝藏与传统美食,每一帧都饱含对糜子的深情厚
春至,万物生。2月3日(大年初六)起,大型纪录片《舌尖上的中国(第四季)》在中央广播电视总台央视综合频道(CCTV-1)21点档首播,央视纪录频道(CCTV-9)21点档播出。
立春至,万物生。2月3日(大年初六)起,大型纪录片《舌尖上的中国(第四季)》将在中央广播电视总台央视综合频道(CCTV-1)21点档首播,央视纪录频道(CCTV-9)21点档播出。恰逢立春尝鲜时,总台为全世界观众献上一桌“新春大餐”,邀请各位共同开启一场探寻美
截至大年初四,2025电影春节档已连续四天单日大盘票房突破10亿元。其中,大年初一总票房超18亿元,刷新中国影史单日票房最高纪录。在广东,春节档电影票房截至大年初四17时已接近5亿元,广州则接近1亿元。
2025年春节档电影市场迎来了新的热潮。国家电影局、商务部联合印发了《关于开展“跟着电影品美食”活动的通知》,看电影、吃美食消费联动,跨界合作,促进美食和电影消费互相带动。
新春佳节,佳片上映,美食出新。日前,国家电影局、商务部启动2025“跟着电影品美食”活动。江苏省电影集团积极响应,携手“小厨娘淮扬菜”开启“电影+美食”跨界合作,让光影与餐饮在乙巳蛇年春节双向奔赴。
这季的美食令,以中国传统文化中二十四节气为线索,将云南多民族的饮食文化与节令的韵律紧密结合。通过镜头语言与质朴故事,纪录片带领观众走进云南的山林田野,在自然的丰盛中,感受美味与文化的交融。
美食类纪录片是当今我国纪录片中市场化程度和工业化水准最高的题材类型之一,其创作规模大、细分程度高、接地气、观众缘好,也是内容“红海”,市场竞争激烈,被称为纪录片界的“卷王”。
随着春节的脚步渐近,我们即将迎来一个充满团圆、温馨与美好的节日。在这个即将到来的特别时刻,央视财经频道(CCTV2)将在1月25日——26日(周六周日),每天中午11点,为我们带来一场视觉与味觉的云南盛宴——《美食令》第三季。
2018年起,陈晓卿导演的系列纪录片《风味人间》,几乎成了美食界的一张名片。它以全球视野探索和记录了丰富多彩的饮食文化与烹饪技艺,不仅关注食物本身,还深入探讨了食物背后的故事、风土人情以及人文精神。它在保留中国传统美食文化精髓的同时,又将其置于一个更加广阔的世
为在这个美食花样繁多的世界里,我们似乎早已远离了最原始的食物来源与传统烹饪方式。然而,《大地餐桌》这部美食纪录片,回归最纯粹的食物本源。从乡村的匠心手艺到少数民族的特色美味,再到悠久的茶文化和节令食俗,唤起我们对大自然馈赠的珍视。
提到美食电影,我们首先想到的是1996年由周星驰主演的《食神》,毕竟,在美食江湖的传奇故事里,《食神》绝对是独树一帜的存在。而今天,我给大家推荐的是一些较为冷门的美食电影,它们的评分都还不错。
酸菜、酸笋、酸肉、酸梅……在活力十足的美食类“赛道”,网络纪录片《小酸村》用酸的味觉,别出心裁地连缀起乡村里的生活故事。以特色美食为线索,作品带观众走南闯北,探寻吉林、广西、甘肃、海南等地12个村落“独特的酸”。与表现食物之精美、烹饪技艺之高超的纪录片不同,《
酸菜、酸笋、酸肉、酸梅……在活力十足的美食类“赛道”,网络纪录片《小酸村》用酸的味觉,别出心裁地连缀起乡村里的生活故事。以特色美食为线索,作品带观众走南闯北,探寻吉林、广西、甘肃、海南等地12个村落“独特的酸”。与表现食物之精美、烹饪技艺之高超的纪录片不同,《