美食

中国人最爱看的美食故事,都在这了

2018年起,陈晓卿导演的系列纪录片《风味人间》,几乎成了美食界的一张名片。它以全球视野探索和记录了丰富多彩的饮食文化与烹饪技艺,不仅关注食物本身,还深入探讨了食物背后的故事、风土人情以及人文精神。它在保留中国传统美食文化精髓的同时,又将其置于一个更加广阔的世

最爱 陈晓卿 美食 2025-01-03 23:14  6

从《大地餐桌》看原生态美食

为在这个美食花样繁多的世界里,我们似乎早已远离了最原始的食物来源与传统烹饪方式。然而,《大地餐桌》这部美食纪录片,回归最纯粹的食物本源。从乡村的匠心手艺到少数民族的特色美味,再到悠久的茶文化和节令食俗,唤起我们对大自然馈赠的珍视。

美食 大地餐桌 原生态 2024-12-30 18:38  6

10部高分美食电影,堪称下饭 “神器”

提到美食电影,我们首先想到的是1996年由周星驰主演的《食神》,毕竟,在美食江湖的传奇故事里,《食神》绝对是独树一帜的存在。而今天,我给大家推荐的是一些较为冷门的美食电影,它们的评分都还不错。

电影 薇安 美食 2024-12-12 03:39  5

由“酸味”打开美食故事

酸菜、酸笋、酸肉、酸梅……在活力十足的美食类“赛道”,网络纪录片《小酸村》用酸的味觉,别出心裁地连缀起乡村里的生活故事。以特色美食为线索,作品带观众走南闯北,探寻吉林、广西、甘肃、海南等地12个村落“独特的酸”。与表现食物之精美、烹饪技艺之高超的纪录片不同,《

故事 美食 酸豆 2024-11-29 07:33  10

由“酸味”打开美食故事(看台人语)

酸菜、酸笋、酸肉、酸梅……在活力十足的美食类“赛道”,网络纪录片《小酸村》用酸的味觉,别出心裁地连缀起乡村里的生活故事。以特色美食为线索,作品带观众走南闯北,探寻吉林、广西、甘肃、海南等地12个村落“独特的酸”。与表现食物之精美、烹饪技艺之高超的纪录片不同,《

看台人语 美食 看台 2024-11-29 06:13  9