摘要：在我国有句俗话是这样的说的；“金饭碗，银饭碗，都不如稳定的铁饭碗”。的确，无论是过去还是现在，能够有一份稳定的工作相信对于每一个人来说都是十分重要的。

在我国有句俗话是这样的说的；“金饭碗，银饭碗，都不如稳定的铁饭碗”。的确，无论是过去还是现在，能够有一份稳定的工作相信对于每一个人来说都是十分重要的。

70 年代那会儿，人人都眼红的四种工作，老辈人总结得明明白白 ——“白衣战士红旗飘，四个轮子一把刀”。说的就是医生、公家干事的、司机，还有那杀猪卖肉的！那时候干这几行的，收入普遍比旁人高，给个县长都不换。

除了这些，还有好几样职业也特别稳定，工资从来不会拖欠，只不过如今风光不再了，你都知道是啥不？

1、粮食收购员

粮食收购员，那可是铁饭碗里的铁饭碗！那会儿农村人种地，粮食收购员定期下村收粮，家里的余粮能卖多少钱，全凭人家一句话定价。后来有了粮站，这帮人更舒坦了，不用自己下乡跑腿，农民得扛着粮食主动去粮站卖。由于人多，每次卖粮都像是“打仗”，农民的架子车、拖拉机、牛车、驴车各种车辆，混杂在一起排着队，往往会把粮食所门前的一条路排满。

2、煤店卖煤的

当年买煤得凭票，煤店的工作人员那叫一个轻松！活儿比卖白菜、卖米面的轻巧多了，客人也没那么多，可工资一分不少拿。煤在那会儿可是紧俏资源，限量供应，一到开售的时候，煤店门口乌泱泱全是人。北方冬天离了煤能冻死人，这职业能不香吗？

3、电影放映员

那会儿下乡放电影的放映员，那可是村里的贵客！工作轻松不说，还能免费看电影，要知道那时候看电影可是顶时髦的事儿，一边看电影一边挣钱，简直美翻了！而且放映员到了乡下，公社都跟招待领导似的，好吃好喝伺候着。放电影的时候，人家往旁边支个折叠床一躺，悠哉悠哉歇着，别提多自在了。

4、赤脚医生

农村以前有不少赤脚医生，他们没有正经的医生执照，可村里的小病小痛都能治，有的还能帮人接生呢。老一辈过来人生孩子那时候，哪有什么产检啊！肚子疼得不行，还是喊来村里的赤脚医生，才知道是要生了。没有他们，那会儿农村人看病可就难了。

5、副食品店卖肉的

卖肉的在当年那可是最吃香的行当之一！你买肉他给你割哪块就是哪块，赶上人家心情好，还能多送你一小块肥膘。尤其是拿着肉票买边角料的时候，一斤票能买一斤半，到底哪块算边角料、够不够斤两，全凭他说了算，那可是实打实的 “实权派”。

6、供销社营业员

供销社营业员可是 70 年代 “四大员” 之一，另外仨就是听诊器（医生）、方向盘（司机）、杀猪刀（卖肉的）！在供销社上班，风吹不着雨淋不着，穿得干干净净往柜台后一坐就把钱挣了，一点儿力气不费。我们这些在工厂上班的，下了班一身油污，那时候瞅着供销社的人，真是羡慕得不行，太体面了！

7、司机

七十年代没有驾校，都是跟师傅学徒。地方的都是跟单位汽车学，部队有专门的汽车训练队，总之开车很吃香。那个年代开车的不是现在开车的能比的。以前的司机不仅要会开车，还要会维修简单的车辆故障，是真正的司机。

在那个年代。当一名汽车司机确实的挺让人羡慕的，谁要出门坐个车捎点东西等都挺方便的，确实是个好职业。七八十年代的驾驶员，娶的媳妇都是医生，教师，银行或单位行政人员，大部分都是本企事业单位的。

8、广播员

说起公社广播员这一工作，它的门槛也是不低的。可能有些人天生就有这个天赋，声音十分动听，但是绝大多数的广播员都是靠着自己后天努力的。

而在七八十年代中，广播可是很多人精神生活的一个重要依托。当时的人们围坐在老旧的收音机怕边，聆听着播音员所广播的的内容。

虽然那个时候的设备不太好，会时常伴随着嘈杂的电音，但是播音员们也是凭借着自己高亢明亮的声音掩盖住了设备的电流声。

9、邮递员

那时的邮递员在很多人眼中是吃公粮的，工作稳定，收入不错，很多家庭都羡慕这种职业。在上世纪七八十年代，邮递员不仅工资稳定，而且工作内容单一清晰，投递信件和报纸，或者为居民配送牛奶等，都是他们的主要工作。如今，快递业发达，但邮递员的工作依然很重要，尤其是在一些偏远地区和需要签收的重要邮件上，邮政系统仍然有着不可替代的作用。

最后结语：

每个年代都有自己独一份的吃香职业，这些行当现在大多都没影了。不过反过来想，科技进步了，新的职业也一茬接一茬冒出来了！这日子啊，就是这么一辈辈变着过的！

来源：华子老物件