摘要：谁懂啊！看完李锦记《忘不了的味道》短片，突然就好想回家。看着天南地北的人分享家乡味，还有一家老小热热闹闹吃饭的场景，真是每一步都踩在我的记忆点上。 “味道，从来不仅仅是味道。它见证我们的每一次迁徙和落脚，独处与相聚。” 我们每个人心里，是不是都藏着几个这样的味

谁懂啊！看完李锦记《忘不了的味道》短片，突然就好想回家。看着天南地北的人分享家乡味，还有一家老小热热闹闹吃饭的场景，真是每一步都踩在我的记忆点上。 “味道，从来不仅仅是味道。它见证我们的每一次迁徙和落脚，独处与相聚。” 我们每个人心里，是不是都藏着几个这样的味道？ 外婆那碗谁也做不出来的红烧肉， 过年时全家人一起边看春晚边包的饺子， 还有下了晚自习，锅里永远温着的那碗鸡蛋羹…… 就像郑永麒Vicky在vlog里教女儿们包春卷，他一边教，一边告诉她们这是“太婆的春卷”，希望她们能永远记住这个味道。 这些味道，不只是食物，它们是“家”在味蕾盖下的印章，是无论走到哪里都甩不掉的乡愁。 记忆里，鲍鱼五花肉是过节吃的大菜。爸爸在烧制时，总会淋上李锦记旧庄蚝油。他说，这样食材才能从里到外都“吃到味”。结果就是，每一块肉都吸满了浓郁的蚝鲜，成了我们家团圆桌上最快被抢光的一道菜。这已经成为味觉记忆里清晰的路标，无论我走了多远，只要一口熟悉的味道，就像踏上了回家的路。 所以看到李锦记与联合国教科文组织发起的「忘不了的味道·档案计划」时，我立刻就被击中了。这个计划想要保存的，不就是我们每个人记忆里，那种来自家人的、无法复刻的“爱的秘方”吗？ 李锦记，这个做了138年味道的品牌，比谁都明白：真正的秘方，是“家”。现在，李锦记和联合国教科文组织想邀请我们一起，一起把这份最宝贵的“味觉遗产”存下来。 带话题#味道记忆档案[话题]# 发布笔记，用照片或视频，记录一道对你意义非凡的菜，或那个为你做菜的人。别让味道只留在回忆里，这份爱，值得一个永远的存档。 @「忘不了的味道」档案计划 #联合国教科文组织[话题]# #UNESCO[话题]# #李锦记[话题]# #leekumkee[话题]# #味道有故事[话题]# #我的年味很行[话题]# #过年就来小红书[话题]# #忘不了的味道[话题]# #家的味道[话题]# #乡愁[话题]# #情感共鸣[话题]#

来源：铁屁阿童木