又又又一部电影在烟台开机,主拍摄地为何选中这所高校?

快播影视 内地电影 2025-10-19 07:35 2

摘要:18日上午,烟台文化旅游职业学院内醒狮欢腾,快板翻飞。以鲁菜文化传承为主题的电影《逛逛吃吃》开机仪式暨新闻发布会在这里隆重举行,一场关于美食与文化的美妙邂逅正式启程。

18日上午,烟台文化旅游职业学院内醒狮欢腾,快板翻飞。以鲁菜文化传承为主题的电影《逛逛吃吃》开机仪式暨新闻发布会在这里隆重举行,一场关于美食与文化的美妙邂逅正式启程。

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电影拉满“烟台范儿”

一部电影爱上一座城

“红绸启幕,开机大吉!”在众人的期待中,电影《逛逛吃吃》正式揭开神秘面纱。

影片由烟台市委宣传部、市商务局、市文化和旅游局、市体育局指导,山东烹程文化传媒有限公司、烟台文化旅游职业学院、烟台市烹饪餐饮行业协会、水墨汉韵(北京)文化传媒有限公司联合拍摄,阵容“权威”。

电影《逛逛吃吃》出品人、烟台市烹饪餐饮行业协会会长程伟华致辞。

出品人程伟华在致辞中表示,这部电影正是响应“跟着电影品美食、跟着电影去旅行”主题活动的生动实践。“我们要用一个个温暖的故事,一道道诱人的美食,一帧帧美丽的画面,让全国观众爱上烟台。”

值得一提的是,影片的“烟台基因”深入骨髓。有朱时茂、温玉娟等烟台籍演员倾情加盟,引人注目的还有奥运冠军唐功红的跨界出演。

演职员代表、奥运冠军唐功红致辞。

“从举重赛场到电影片场,变的是身份,不变的是对家乡的热爱。”唐功红动情地说。她表示,要把运动员的专注与毅力投入到表演中,向世界展示烟台的独特魅力。

烟台文化旅游职业学院党委书记吕世强致辞。

烟台文化旅游职业学院党委书记吕世强在致辞中表示,学院高度重视开门办学,开展各种形式的产教融合、校企合作。“电影,既是文化艺术与烹饪美食携手合作、灵感碰撞的一件盛事,也是职业院校与产业行业深度融合、相互赋能的重要成果。学校一定精心组织、周密安排,全力保障摄制工作顺利进行,以实际行动为‘仙境海岸·品重烟台’助力赋能。”吕世强说。

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为何是烟台?

山海之间的影视新热土

电影讲述了一位韩国厨师来到烟台,潜心研习鲁菜技艺的跨国故事。为何选择烟台?导演何威的答案很明确:“烟台拥有我们需要的一切。”

在何威看来,烟台的多张城市名片——“中国鲁菜之都”“国际葡萄酒城”,与影片主题高度契合。“更重要的是,烟台山海相拥,四季分明,外景资源丰富,完全能够满足影片‘时尚国际’的调性需求。”何威介绍,电影《逛逛吃吃》将于明年3月完成后期制作工作,预计2026年6月在全国院线与观众见面。

导演何威介绍电影拍摄外景地。

事实上,钟情烟台的不止《逛逛吃吃》一个剧组。作为“电影”中文译名诞生地的烟台,今年已累计有50多个剧组到烟台创作采风和取景拍摄,烟台也正主动向影视产业蓄力而行。

去年9月,烟台出台《支持影视产业发展的若干措施》,从创作源头到发行渠道提供全流程扶持。政策红利持续释放,截至目前,全市新增影视企业40多家,成功签约多个亿元级影视项目。在不久前举行的文旅招商推介会上,影视产业再度成为焦点,现场签约10个项目。

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从灶台到世界

鲁菜出海正当时

一场别开生面的电影开机仪式,为何不选影视基地、不挑风景名胜,偏偏落子在一所职业院校?

“专业布局是天然的契合点,其次,‘鲁菜出海’实践是最好的故事蓝本。”烟台文化旅游职业学院副院长卢玲道出了原因。

的确,作为“中国鲁菜学府”“中国鲁菜研发基地”,这所学院的故事比电影更精彩。

活动现场表演。

今年三月,烟台文化旅游职业学院迎来26名“首尔国际厨师烹饪大赛”获奖者,他们专程前来,只为学会地道的“葱烧海参”。镜头内外,鲁菜的香,早已飘出国门。

当然,这香味的远渡重洋,也离不开一套精密的“标准语言”。烟台文化旅游职业学院研发制定的168项鲁菜标准,让传承千年的技艺首次实现“产品量化,割烹标准”。这套标准,成为鲁菜出海的“通行证”。更让人惊喜的是,今年学院的鲁菜课程已正式纳入西班牙学历教育必修学分——当西班牙学生在线上课堂学会制作糖醋鱼条、红烧肉时,鲁菜便在欧洲的教育体系里扎下了根。

走得再远,终需人来实现。如今,烟台文化旅游职业学院的鲁菜人才遍布世界——6人在中国驻日本、法国等大使馆服务,80多人在国外企业就业,原烟台文化旅游职业学院烹饪专业教师高英杰更将鲁菜馆开到了挪威。他的福山饭店连续多年在谷歌评分高居榜首,连挪威政要都成了常客。“我们把'好客山东'带到了挪威,”高英杰说,“老顾客因为喜欢鲁菜,都想来中国看看。”

烟台文旅职院鲁菜专业课堂教学。

这份跨越山海的情谊,在这个月的13号再次升华。烟台文化旅游职业学院与瑞士签约成立“中瑞餐饮文化交流基地”,标志着合作从“短期交流”迈向“长效联动”。曾获世界技能大赛金牌的瑞士友人莫妮卡・威利娜在亲手制作鲁菜后惊叹:“这是我第一次做鲁菜,味道比想象中更惊艳!”

传承鲁菜文化,亦需要不断地实践探索。“与电影《逛逛吃吃》的合作,可以说是我们学院践行‘深化产教融合’理念迈出了创新性一步,延伸到了文化产业的新领域。”烟台文化旅游职业学院党委委员、副院长卢玲介绍,学院师生可以深度参与到影片制作的前期策划、实地拍摄、技艺展示甚至后期推广等环节,将课堂所学应用于真实的影视文化产业项目,极大地提升实战能力、跨专业协作能力和创新思维。

从灶台到世界,从技艺到文化,烟台文化旅游职业学院书写的,正是这个时代最生动的鲁菜传奇。

所以,当电影《逛逛吃吃》在烟台文化旅游职业学院开机,它要讲述的,早已不只是美食的故事,更是文明互鉴的鲜活注脚——而这里,恰好是这一切最好的起点。

YMG全媒体记者 童佳怡

资料来源:王樱瑾

责任编辑:杨云阁

来源:大小新闻一点号

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