摘要：陪妻子逛超市时，她把一大袋瓜子放进了购物车。我有些不解地问：“你不是一直不让我多嗑瓜子吗？怎么还买这么多？”她笑着说：“我又没说不让你嗑，只是怕你一次吃太多，伤身体。”回家后，她拿出一个小小的塑料瓜子盒，仔细地倒进去两把瓜子，然后对我说：“今天就嗑这些，多了不

陪妻子逛超市时，她把一大袋瓜子放进了购物车。我有些不解地问：“你不是一直不让我多嗑瓜子吗？怎么还买这么多？”她笑着说：“我又没说不让你嗑，只是怕你一次吃太多，伤身体。”回家后，她拿出一个小小的塑料瓜子盒，仔细地倒进去两把瓜子，然后对我说：“今天就嗑这些，多了不行。”我点点头，心里却乐开了花。这辈子我没别的嗜好，不抽烟也不喝酒，唯一的乐趣就是嗑瓜子。无论是香脆的葵花子、饱满的西瓜子，还是醇香的南瓜子、松子，我都来者不拒，尤其退休后时间宽裕了，这爱好更是愈发浓厚。

我嗑瓜子的速度快得惊人，年轻时和女朋友看电影，一场下来我能嗑掉好几包，她总抱怨说：“光听见你咔嚓咔嚓的声音了，电影台词全被盖过去了。”那会儿我还得意呢。如今那颗常用来嗑瓜子的牙都磨出了豁口，成了典型的“瓜子牙”，但这反而让我嗑得更顺手、更高效了。有次去姐姐家做客，她刚买了几斤新炒的葵花子，我们边聊天边嗑，不知不觉一下午过去，茶几上已经堆起了一座小山似的瓜子皮。姐姐看着直笑：“再聊下去，我家的瓜子都要被你清空啦！不怕你吃，就怕你上火。”

我也知道嗑瓜子确实得适度。一位学中医的朋友告诉我，瓜子富含维生素E和锌、硒、锰等微量元素，适量食用有助于补充营养、调节代谢。但吃得太多，等于摄入过多油脂，一把瓜子相当于一勺油，长期如此容易引发肥胖甚至高脂血症。听了这话，我吓了一跳，想起在姐姐家嗑的那些，简直像喝了一斤油！

妻子虽然不懂医学道理，但她观察细致。她说我每次嗑多了就会口干舌燥，而且瓜子壳硬，容易划伤口腔，导致溃疡复发。她坚信我的口腔问题就是嗑瓜子惹的祸，所以才严格限量。她还特意叮嘱我，一旦吃到发霉变味的瓜子，必须立刻吐掉，并马上漱口刷牙。因为霉变瓜子含有黄曲霉素，毒性极强，对肝脏危害极大。

现在市面上各种口味的瓜子琳琅满目，什么奶香、五香、焦糖、抹茶、海盐味的都有，但大多高糖高盐，不利于心血管健康。因此我和妻子商量后决定，只买原味瓜子，既清淡又安全，万一有坏籽也容易察觉。每当老友来访，我不敬烟酒，只捧出一包原味瓜子，两人一边嗑一边聊，谈天说地，其乐融融。妻子见状总会端来一杯热茶，轻声提醒：“多喝茶，少嗑点。”可我们哪听得进去，眼前的小山还没堆够呢。

来源：小乔神技能