山下达郎

巴黎大饭店（2024）

影片延续《东京大饭店》的“料理职人魂”，将战场从东京银座搬至法餐圣地巴黎，尾花夏树（木村拓哉饰）率团队以“亚洲首家米其林三星”为赌注，直面法式料理的霸权体系。导演冢原亚由子以近乎偏执的镜头语言，解剖法餐中的文化暗流——从食材供应链的壁垒到烹饪美学中法餐的进化性