一滴慰味蕾，一滴愈乡愁，《酱油是什么》定档
“溯源酱油要回到3000多年前，中国人餐桌上的肉酱。”11月29日，《酱油是什么》释出宣传片。3000年斗转星移，中国饮食史发生了什么样的变化？豆酱为何代替了肉酱？酱又为何衍变成了酱油？我们即将开启一段活色生香的风味之旅，从中探寻中国人味蕾中的文化密码。
“溯源酱油要回到3000多年前，中国人餐桌上的肉酱。”11月29日，《酱油是什么》释出宣传片。3000年斗转星移，中国饮食史发生了什么样的变化？豆酱为何代替了肉酱？酱又为何衍变成了酱油？我们即将开启一段活色生香的风味之旅，从中探寻中国人味蕾中的文化密码。