摘要：古代饮食文化纪录片《最是烟火慰平生》该片以苏东坡、李清照、白居易等六位历史人物为叙事主线，通过考据其人生经历与饮食偏好的关联，展现中国古代饮食文化发展脉络。纪录片采用动画与实拍结合的多元叙事手法，设置人物情感经历与食物历史演变的明暗双线。通过第一人称叙事、器具

古代饮食文化纪录片《最是烟火慰平生》该片以苏东坡、李清照、白居易等六位历史人物为叙事主线，通过考据其人生经历与饮食偏好的关联，展现中国古代饮食文化发展脉络。纪录片采用动画与实拍结合的多元叙事手法，设置人物情感经历与食物历史演变的明暗双线。通过第一人称叙事、器具场景还原等方式实现史料严谨性与艺术表达的平衡。

《最是烟火慰平生》共 6 集，每集 30 分钟，短小精悍却韵味无穷。“人间烟火气，最抚凡人心”，这句贯穿始终的话语，恰如其分地诠释了这部纪录片的精髓。它以美食为纽带，将我们带回到那些历史名人的时代，让我们透过满屏的中国美学，感受他们的喜怒哀乐，品味他们人生的酸甜苦辣。

《最是烟火慰平生》精心挑选了苏东坡、李清照、白居易等 6 位历史 “顶流”，解锁他们鲜为人知的 “美食疗愈史”。它巧妙地把特定美食与这些名人人生的重大节点相串联，生动地展现出他们的人生起伏，宛如一幅细腻的历史画卷在我们眼前徐徐展开。这 6 位历史人物，他们的人生起起落落，如同波澜壮阔的诗篇。尽管历经人间沧桑，但美食始终如影随形，成为陪伴他们、抚慰心灵的人间烟火气。哪怕是名传千年的大文豪，一粥一饭也承载着生活的厚重意义。苏轼用椰子壳做的碗，透着他对生活的热爱与智慧；陆游在军营里啃的糜饼，满是他对家国的担当与坚守。从他们身上，我们明白：所谓烟火气，就是哪怕身处逆境，也依然能认真对待每一顿饭的勇气，这份勇气，穿越千年，至今仍熠熠生辉。

苏东坡：通过东坡鱼、羊脊骨、生蚝三道美食串联其流放经历
卓文君：考据汉代烧烤器具还原其经营酒肆的细节
陆游：通过《山家清供》记载的菜肴解析其乡土情结
白居易：以《问刘十九》为线索展现唐代诗酒文化
董小宛：通过《奁艳》展现明末文人饮食风尚

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来源：洁白瑜说电视剧