摘要：当日，作为“麻辣重庆·火锅英雄”渝港澳（亚欧）“Z世代”联合探秘重庆火锅行动的重要活动，纪录片《火锅英雄传奇之重庆火锅的老外学徒》正式发布。

6月8日，重庆北仓文创园小剧场，中外青年分享纪录片《火锅英雄传奇之重庆火锅的老外学徒》观后感。记者 崔力 摄

当日，作为“麻辣重庆·火锅英雄”渝港澳（亚欧）“Z世代”联合探秘重庆火锅行动的重要活动，纪录片《火锅英雄传奇之重庆火锅的老外学徒》正式发布。

来自四川外国语大学的70余名师生和留学生齐聚一堂，共同见证这部以“微综艺+微纪录片”形式呈现的匠心之作。据介绍，该片通过俄罗斯、赤道几内亚、越南等外国青年学徒的视角，从对火锅原材料的初识，到掌握火锅底料炒制的精髓，深入探索重庆火锅的奇妙世界。

留学生们纷纷表示，通过参与纪录片拍摄，他们不仅学到了火锅制作的技艺，更深刻体会到了中国饮食文化的博大精深与火锅师傅们的匠人精神。

据悉，该片将通过多渠道传播，让全球观众共同感受重庆火锅的独特魅力，体验中国饮食文化的深厚底蕴。

2025年6月8日，重庆北仓文创园小剧场，纪录片《火锅英雄传奇之重庆火锅的老外学徒》主创团队介绍影片。记者 崔力 摄

6月8日，重庆北仓文创园小剧场，中外青年一起观看纪录片《火锅英雄传奇之重庆火锅的老外学徒》。记者 崔力 摄

来源：新重庆-重庆日报