摘要：这季的美食令，以中国传统文化中二十四节气为线索，将云南多民族的饮食文化与节令的韵律紧密结合。通过镜头语言与质朴故事，纪录片带领观众走进云南的山林田野，在自然的丰盛中，感受美味与文化的交融。

美食不仅是一种生活方式，也是文化的表达，云南，这片充满灵气的大地，呈现出无数动人心弦的美味故事。

1月26日，《美食令第三季》正式登陆爱奇艺，为观众奉上一场以秋季为主题的美食盛宴。

《美食令第三季》

时长：5集x30分钟

画质：高清

类型：美食纪录片

发行机构：京商传媒

这季的美食令，以中国传统文化中二十四节气为线索，将云南多民族的饮食文化与节令的韵律紧密结合。通过镜头语言与质朴故事，纪录片带领观众走进云南的山林田野，在自然的丰盛中，感受美味与文化的交融。

秋季的云南大地，告别了夏天的西南季风，迎来了丰收与凉意并存的时节。横断山脉间的密林绿意依旧，菌类在湿润的泥土中尽情生长；田野间，秋收的果实次第成熟。秋天是云南美食的黄金季节，也是纪录片的核心舞台。

这季《美食令》——秋，共分为四集，天气渐凉的秋天，云南依旧绿意盎然，围绕立秋、处暑、白露、寒露四个节气展开。每一集中，观众都将见证云南独特的自然馈赠如何成为舌尖的珍馐美馔。

从新鲜的野生菌到养生滋补的药膳，从清甜的秋果到隐藏在森林深处的美味精灵，秋天的云南以一种丰盛的姿态，将大自然的恩赐毫无保留地展现在餐桌上。

立秋时节，哈尼族用天然香料烹制的菌菇汤；白露时分，彝族的烧烤技艺，将秋季特有的食材烹制得香气扑鼻；寒露之后，傣族的手工米线配以独特调料，传递了对新季节的庆贺。

秋天的云南，是菌类的世界，也是果实的乐园。在这片多山、多雨的土地上，秋季的森林中布满了新生的“精灵”——鸡枞菌、牛肝菌、松茸等野生菌类，种类繁多，每一种都有着截然不同的鲜美味道。与此同时，秋日凉爽的天气催生了田野间的丰收：板栗、核桃、柿子、苹果，丰富的秋果让云南的餐桌色彩斑斓。

《美食令第三季》不仅是一场美食之旅，更是一部视觉与叙事的艺术品。纪录片用大气磅礴的航拍镜头展现云南的壮丽山河，用细腻真实的特写描绘每一种食材的独特之美。从蒸汽升腾的炊烟到碗碟间的热气腾腾，影片带给观众的不仅是味觉的想象，更是一种温暖的情感共鸣。

随着《美食令第三季》1月26日在爱奇艺的上线，这场关于秋天的美味探索已经正式开启。纪录片用节令串联云南的自然与文化，用美食搭建人与季节的桥梁，让每一位观众都能在屏幕前感受到秋日云南的独特魅力。

这个寒冬，让我们走进《美食令第三季》，感受秋天里的云南味道，见证一场关于美食、文化与自然的视觉旅行！

纪录片《美食令第三季》由京商传媒策划发行。

来源：纪录片人陈钦