最近看了电影“菜肉馄饨”,就一直想去吃碗馄饨解馋。找了家开了几十年的老店去尝尝。他们家原来在江西中路,因为动迁新店搬迁至虹口区衡水路上。摘要:点了碗荠菜肉馄饨➕荷包蛋,一共23元。馄饨个头确实很大,但是馄饨馅有点干,偏淡吃不出鲜味,肉还有股淡淡的肉隔气[捂脸R]。汤也是普通的酱油汤,寡淡无味。倒是馄饨皮还可以,碱水面皮硬而不厚。最后都没吃完,倒不是吃不下,实在是不好吃啊。
中午到店,人不多。店里还有老外,不知道他们怎么找到这种小店的。来的主要还是老客户,很多人来了都和老板娘打招呼。新店开了后,也是来吃个想念和情怀。
点了碗荠菜肉馄饨➕荷包蛋,一共23元。馄饨个头确实很大,但是馄饨馅有点干,偏淡吃不出鲜味,肉还有股淡淡的肉隔气[捂脸R]。汤也是普通的酱油汤,寡淡无味。倒是馄饨皮还可以,碱水面皮硬而不厚。最后都没吃完,倒不是吃不下,实在是不好吃啊。
后来看了评价,很多人都说他们家馄饨水平断崖式下降,和以前不能比。以前水平不知道,反正现在这味道真的属于很一般,甚至都不如外卖的吉祥馄饨,当然最好吃的馄饨还得是自己家里包的[笑哭R]。
@吃货薯
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来源:胖哒